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NOTRE HISTOIRE

AMOUREUX DE LA NATURE
DEPUIS 1822

UNE VISION COMMUNE

A L’Olivier, c’est une histoire de famille qui se conte sur plusieurs générations. Son fondateur Eugène Popelin, cultive l'amour de la nature et une curiosité infinie pour l’extraordinaire richesse aromatique des plantes. Il n’hésite pas à explorer le monde à la recherche de plantes aromatiques inédites pour inspirer une cuisine éclatante de saveurs.

 

LA DIÈTE MÉDITERRANÉENNE PREMIUM

JEAN-PIERRE JOUVE

Créé par Jean-Pierre JOUVE et ses associés, FMG – French Mediterranean Gourmet – porte une mission claire : promouvoir la diète méditerranéenne premium respectueuse dans le monde entier à travers le groupe À L’OLIVIER, ses marques bicentenaires, ses salariés et partenaires engagés dans cette mission dont le point de départ est l'OLIVE. Présent dans 38 pays, FMG s’appuie sur deux sites industriels français certifiés au plus haut niveau, l’innovation pilier de sa stratégie et une distribution multicanale : boutiques en propre, épiceries fines, hôtellerie, restauration, e-commerce et travel retail, pour faire rayonner une gastronomie saine, naturelle et sensorielle.

De l’oliveraie à la dégustation, à la maison comme en voyage, FMG incarne une approche verticale fondée sur la naturalité, l’innovation, la qualité, les certifications et des engagements RSE parmi les plus exigeants au monde.

Ensemble vers une diète méditerranéenne premium respectueuse !

Jean-Pierre JOUVE

 

LA QUÊTE DE "L'OR VERT"

EUGÈNE POPELIN

1822, dans le quartier du Marais. Eugène Popelin, pharmacien, a une idée en tête quand il fonde A L’Olivier: faire découvrir aux Parisiens les bienfaits de l’huile d’olive, encore peu connue à l’époque. A L’Olivier acquiert rapidement une solide réputation pour sa sélection exceptionnelle d’huiles de qualité et se voit récompensée aux Expositions Universelles de 1867 et 1882.

UN HERITAGE PRECIEUX

LA PASSION
DES PLANTES

Nous cultivons nos plantes aromatiques sur des terres appropriées à leur culture, tout en continuant à parcourir le monde à la recherche de ses trésors végétaux.

LA CULTURE
DU GOÛT

Pour nous, le bonheur est dans le champ. Préserver intact le goût des plantes aromatiques du champ
à l'assiette est ce qui nous anime. Notre plus grand plaisir, ce sont ces recettes sublimées par la nature.

LE RESPECT
DE LA TERRE

C'est la nature qui nous guide en toute chose. Nous apportons une attention particulière à la prévention et à la protection de l'environnement tout au long du processus de culture de nos plantes aromatiques.

L’INNOVATION,
ENCORE ET TOUJOURS

A toutes les étapes de production, nous avons développé des savoir-faire exclusifs qui préservent le goût de la plante fraîchement cueillie.

  • DES PARTENAIRES PASSIONNÉS

    Cultivateurs, sélectionneurs, experts du goût, chefs, nous avons tissé autour de nous un réseau de partenaires pour qui la nature est une source inépuisable d'inspiration.

  • DES ÉQUIPES SOUDÉES PAR LES MÊMES VALEURS

    A L'Olivier, ce sont une soixantaine de collaboratrices et de collaborateurs répartis sur nos 2 sites en France. Ils sont comme une famille où le respect de chacun et de la nature est une attention de tous les jours.